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不是很容易脱水吗?”其实不然。古法的捶打不仅要求厨师的力道均匀,更重要的是,每一下的力道都能不断地将肉馅表面的温度提高。据传说,古�
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不是很容易脱水吗?”其实不然。古法的捶打不仅要求厨师的力道均匀,更重要的是,每一下的力道都能不断地将肉馅表面的温度提高。据传说,古�
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